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发布日期:2014-06-23
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华雪铭 副教授

 

华雪铭,女,19749月生,籍贯浙江慈溪,博士,副教授,硕士生导师,水产系动物科学教研室主任,水产养殖专业水产动物营养方向负责人。19976月获得上海水产大学水生生物学专业理学学士学位;20006月获得上海水产大学水产养殖专业水产动物营养与饲料研究方向农学硕士学位;200312毕业于上海水产大学水产养殖专业动物营养与饲料方向,次年6月获农学博士学位。


教学工作情况

承担的本科课程:饲料分析与检测 观赏水族营养与饲料 生物饵料培养 营养免疫学概论

承担的硕士研究生课程:水产动物营养学 营养免疫学 饲料质量与检验

主要研究方向

鱼虾饲料蛋白源的替代水产动物营养生理水产动物营养与免疫

主持与参与的科教项目

[1]基于创新能力培养的《水产动物营养学》教学改革尝试(上海海洋大学研究生教育项目-课程建设,2016,主持)

[2]凡纳滨对虾免疫优化型饲料研发与应用示范(上海市科委,2014-2017,参加)

[3]凡纳滨对虾和罗氏沼虾饲料中发酵豆粕替代鱼粉的研究(横向,2014-2016,主持)

[4]大黄鱼和石斑鱼等肉食性鱼类高效生态配合饲料的研制(上海市科技兴农重点攻关项目,2014-2016,参加)

[5]饲用溶菌酶在鱼类配合饲料中的应用研究(广东省教育部产学研结合项目,2012-2014,主持)

[6]能源微藻规模化生产关键技术及装备研究(国家海洋局专项,2011-2013,参加)

[7]克氏原螯虾成虾饲料的能量结构研究(上海市教委科研创新项目,2011-2013,主持)

发表的主要论文情况

[1]X.M. HUA*,C.SHUI, Y.D.HE, S.H.XING, N.YU,Z.Y.ZHU, C.Y.ZHAO. Effects of different feed stimulants on freshwater crayfish (Procambarus Clarkii), fed diets with or without partial replacement of fish meal by bio-feed. Aquaculture Nutrition,2015,21:113-120.

[2]W.X. ZHU, G.F. ZHONG, X.M. HUA* , M. JU, X.M. CHEN, Z.Y. DU. The optimum active site of acidic phytase in the gastrointestinal tract of channel catfish (Ictalurus punctatus): In vitro and in vivo studies. Aquaculture Nutrition,2015, doi: 10.1111/anu.12304

[3]朱伟星,华雪铭*,钟国防,税春,雎敏,王坛,王刚,陈晓明,吴钊,孔纯. 斑点叉尾鮰对全植物蛋白饲料的胃排空及消化道内容物特性研究.水产学报,2015394):529-538.

[4]陈晓明,华雪铭*,朱伟星,何亚丁,税春,吴钊,陈青青,孔纯. 大豆抗原蛋白对南美白对虾生长、消化及非特异性免疫的影响.动物营养学报,2015277):1-14.

[5]华雪铭*,王世忠,陈瑶琴,钟国防,周洪琪.植酸酶对斑点叉尾鮰脊椎形态和非特异性免疫相关酶活力的影响.浙江大学学报(农业与生命科学版):2014401):94-102.

[6]何亚丁,华雪铭*,孔纯, 吴钊,陈晓明,朱伟星,焦建刚,周志刚.小球藻藻渣替代豆粕对凡纳滨对虾生长性能和氮磷排放的影响.水产学报,2014938):1538-1546.

[7]于宁,朱站英,冯文和,黄卫,赵朝阳,王军,华雪铭*.克氏原螯虾饲料最适能量蛋白比.动物营养学报,201426(4):1111-1119.

[8]朱伟星,雎敏,何亚丁,陈晓明,钟国防,华雪铭*.钾在水产动物中的生理作用和营养代谢功能.动物营养学报,201426( 5):1174-1179.

[9]邢思华,华雪铭*,朱站英,黄卫,沈彦萍,沈文婧.渔用溶菌酶制品的稳定性研究.饲料工业,20143522):20-23.

[10]何亚丁,华雪铭*,赵朝阳,冯文和,税春,张厚群,邢思华,朱站英.克氏原螯虾的脂肪需求量及饲料中脂肪与糖类适宜比例的研究.动物营养学报,2013255):1017-1024.

[11]华雪铭*, 陈瑶琴,王世忠,钟国防,周洪琪.植酸酶对草鱼和新吉富罗非鱼消化酶活性的影响。动物学杂志,2013484):562-568.

[12]朱站英,华雪铭*,于宁,邢思华,王军,周洪琪.草鱼蛋白质和脂肪代谢对饥饿胁迫的响应.水产学报,2012365):756-763.

[13]华雪铭*,朱站英,邢思华, 王军, 韩加凤,于宁,周洪琪.饥饿对草鱼非特异免疫水平的影响.动物学杂志,201247( 2)91-97.

[14]华雪铭*,王军,刘兴国,朱站英,于宁,周洪琪.玉米蛋白粉替代鱼粉对异育银鲫生长和甲状腺激素水平的影响.浙江大学学报:农业与生命科学版,2012,38(4):497-503.

[15]邢思华,华雪铭*,朱站英,沈彦萍,王军,于宁, 沈文.饲料中添加溶菌酶对草鱼生长性能和抗感染能力的影响.华中农业大学学报,2012366):731-736.

[16]华雪铭*,成永旭,黄旭雄,杨志刚,俞政,沈伟荣,江敏.水产院校饲料分析与检测课程建设初探,高校实验室工作研究,20121111):6-7,39.

[17]于宁,华雪铭*,赵朝阳,冯文和,周鑫,王军,朱站英,周洪琪.野生克氏原螯虾的肌肉生化成分、组织消化酶和免疫酶活性分析.海洋渔业,2011331):46-52.

[18]王军,华雪铭*,邢思华,韩加凤,于宁,周洪琪,朱站英,黄旭雄.玉米蛋白粉部分替代鱼粉对网箱养殖异育银鲫肌肉组织氮磷保留率的影响.上海海洋大学学报,2011205):741-747.

[19]华雪铭,王军,韩斌,周洪琪,黄旭雄,陈然,程媛媛,胡盼.玉米蛋白粉在水产饲料中应用的研究进展.水产学报,2011354):627-635.

[20]Guofang Zhong,Xueming Hua,Kun Yuan,Hongqi Zhou.Effect of CGM on growth performance and digestibility in puffer (Takifugu fasciatus). Aquaculture International,2011,19:395-403.

[21]Guofang Zhong,Xi Qian,Xueming Hua,Hongqi Zhou.Effects of feeding with corn gluten meal on trypsin activity and mRNA expression in Fugu obscures.Fish Physiology and Biochemistry,2011,37:453-460.

申请和授权专利情况

[1]周洪琪,钟国防,华雪铭.一种喂养暗纹东方鲀的饲料及其制备方法.专利号: ZL200910055466.0(国家发明专利)

[2]华雪铭,周洪琪,韩斌.用玉米蛋白粉替代部分鱼粉的南美白对虾配合饲料、制备方法及用途.专利号:ZL200910195060.2(国家发明专利)

[3]沈彦萍,华雪铭,刑思华.含溶菌酶的草鱼饲料.专利号ZL201110328208.2(国家发明专利)

[4]华雪铭,王坛.溶菌酶罗非鱼饲料.申请号:201510026645.7(实审,国家发明专利)

[5]华雪铭,何亚丁.小球藻南美白对虾饲料.201410290208.1(实审,国家发明专利)

专著和教材情况

[1]参编《营养与饵料生物培养试验教程》,高等教育出版社,20105月第1.

[2]副主编《水产动物营养与饲料实验教程》,中国农业出版社,20111月第一版.

[3]参编《观赏水族营养与饲料学》待出版.

科教工作获奖情况

[1]2015年《饲料分析与检测》获上海海洋大学精品课程

[2]2014年“凡纳滨对虾和大口黑鲈高效、环保和抗逆饲料的研发上海海洋大学科学成果奖二等奖(排名第四)

[3]2013年度上海海洋大学师生联系工作优秀指导教师

[4]2012年度上海海洋大学大学生创新活动优秀指导教师

[5]2012年“与行业发展需求相匹配的动物科学专业实践教学改革”上海海洋大学教学成果三等奖(排名第三)

[6]2011-2012年度上海海洋大学本科毕业设计(论文)优秀指导教师

[7]2010-2011学年上海海洋大学汉宝奖学金

[8]2011年“玉米蛋白在鱼虾饲料中替代鱼粉的研究” 获上海海洋大学科学成果奖三等奖(排名第一)

[9]2009年《生物饵料培养》上海市精品课程(排名第三)

[10]2008年“适应水产养殖学科发展的饵料与营养生理系列课程教学改革与实践及教材编写”获上海海洋大学教学成果二等奖(排名第四)

[11]2008年“鱼虾营养免疫学基础研究”获上海海洋大学科学成果奖三等奖(第二完成人)

[12]2007年“壳聚糖对草鱼免疫功能的内分泌调控机制”获中国水产学会学术年会优秀论文奖

[13]2007年 获上海水产大学优秀青年教师称号

[14]2007年 获上海水产大学青年教师课堂教学公开观摩比赛二等奖

[15]2005年“绿色水产饲料免疫增强剂的研究”获上海水产大学科学成果奖二等奖 (排名第二)

联系方式

地址:上海市浦东新区沪城环路999

电话:021-61900416

E-mailxmhua@shou.edu.cn


20166月更新)