广东湛江第一站是湛江鼎源水产种苗有限公司，其主要经营是销售自繁南美白对虾苗，并对养殖户提供跟踪服务。该公司主要技术人员麦公，有二十多年南美白对虾育苗经验，一进入虾苗场，麦公热情地介绍苗场目前的情况，由于今年湛江雨水较多导致近海海水变淡，以及海水污染，致使过滤海水难以达到生产要求，这是导致今年虾苗成活率整体下降主要原因，当谈到如何应对繁育虾苗过程中的病害时，麦公很兴奋地讲解他们刚研发出来的零抗生素系统，从亲虾交尾到出苗全过程不使用抗生素，而采取构建菌藻共生的微生态系统，以有益菌藻来压制病菌和病毒方式，这种系统培育的虾苗质量上乘，在其他苗种下塘后7天排塘的情况下，麦公的苗能做到30天以上不出现排塘情况，此系统另一意义在于推翻了业内必须用抗生素的旧手法。在参观培育车间的时候，麦公一边讲解虾苗培育系统，一边教我们如何观察虾苗状况，比如通过虾苗拖便情况来确定其摄食情况等，在麦公的手把手教导，让我从一无所知的门外汉变略懂一二的初学者，第一次体验到融教学于实践，如果学校能有有更多这样的教学便好。

存在问题：目前海水污染是最大危害，油类污染主要来自渔船、航运、码头及陆地油类排放，根据《2012年中国渔业生态环境状况公报》我国海水养殖区主要污染治标为无机氮和活性磷酸盐。盲目建设海水设施，无度开垦海洋资源，养殖模式粗放低效，降低海水自净能力，更严重的是污染的慢性影响对渔业生态的持续破坏。同时从业人员素质普通不高是行业发展的局限所在。

就以上问题，我们团队提出如下的意见和建议：①中央及地方政府参与海水养殖环境治理；②建议相关部门要做好近海环境保护，建立保护海域，保证用水；③培养更多水产专业技工，提高从业人员整体素质；④养殖企业调整升级养殖模式。

6.南美白对虾虾苗健康培育建议书：①培育虾苗要尽量疏育；②育苗期提供优质饲料满足幼体需要；③重视水质调节，育苗后期适当换水，并用微生态制剂，底质改良剂改良水质。