身份信息

 王伟隆  ︳男  ︳1989.02 ︳博士  ︳研究方向：水产动物营养与饲料   

13644936899︳wangweilong@shou.edu.cn

教育经历

2015/4 – 2018/09 : 日本鹿儿岛大学 农学博士

2012/8 – 2015/3 : 日本鹿儿岛大学 农学硕士                        

2007/9 – 2012/7 : 大连海洋大学   农学学士

工作经历

2023/09 – 至今          : 上海海洋大学 副教授 硕士生导师

2020/11 – 2023/08        : 上海海洋大学 讲师

2018/10 – 2020/10        : 上海海洋大学 师资博士后

主要研究方向

[1] 水产动物营养生理与功能饲料开发

[2] 甲壳动物类胡萝卜素营养需求研究和代谢调控机制解析

[3] 对虾工厂化养殖营养调控与养殖工艺数字化建模

[4] 凡纳滨对虾精准营养需求与非特异性免疫大数据平台构建

长期专注于水产动物营养与代谢调控研究，聚焦特定生态与养殖模式下的精准营养需求解析与功能性饲料添加剂开发，贯通“机制阐释—配方优化—生产验证”的研究链条，构建了以营养调控驱动的品质提升与成本优化体系，在饲料配方优化与绿色高效养殖方面形成系统技术与应用经验。面向凡纳滨对虾集约化养殖的降本增效需求，聚焦类胡萝卜素协同营养与配伍优化：构建多源类胡萝卜素综合评价与优化模型，明确虾青素及β-胡萝卜素、玉米黄质、角黄素等的功能差异与适宜剂量区间，提出可部分替代高价虾青素的协同配方并实现显著降本；同时首次锁定类胡萝卜素向虾青素转化通路关键酮化/羟化酶基因与核心节点，为精准营养配方的机制化、可预测优化与产业化推广提供靶点支撑。以此核心内容先后主持国家自然基金、中国博士后基金面上项目、上海市科技创新项目等的科研项目10项。入选上海市农委首批青年科技人才储备培育计划项目“春蕾计划”。

教学工作情况

[1] 主讲《水产动物营养与饲料》、《生物饵料培养》等双一流专业必修课程；

[2] 承担水产养殖本科专业实习和毕业设计。

研究生招生专业

水产养殖/渔业发展，欢迎有多学科背景并对水产动物营养与饲料领域有兴趣的同学参加团队的科研实践。

发表的主要论文情况

以第一/通讯作者在在营养学和水产学主流杂志如Aquaculture, Aquaculture Reports, Aquaculture Nutrition及水产学报等杂志发表论文30余篇。以下为10篇代表作：

[1] Wang, W.L., M, Ishikawa., S, Koshio., S, Yokoyama., M.S, Hossain., A.S, Moss., 2018. Effects of dietary astaxanthin supplementation on juvenile kuruma shrimp, Marsupenaeus japonicus. 2018. Aquaculture, 491, 197-204.

[2] Wang, W.L., M, Ishikawa., S, Koshio., S, Yokoyama., M.A.O, Dawood., M.S, Hossain., A.S, Moss., 2019. Interactive effects of dietary astaxanthin and cholesterol on the growth, pigmentation, fatty acid analysis, immune response and stress resistance of kuruma shrimp (Marsupenaeus japonicus). Aquaculture Nutrition, 25, 946-958.

[3] Wang, W.L., Lian, Q.P., Chen, Y.G., Hiramatsu, N., Wu, M.Q., 2021. Development and characterization of polyclonal antibodies against subtype specific vitellogenin of the dojo loach, Misgurnus anguillicaudatus. Aquaculture, 532, 736089.

[4] Samia, F^#., Wang, W.L^#., Zhou, Y., Xue, Y.C., Yi, G. F., Wu, M.Q., Huang, X.X., 2022. Can dietary β-carotene supplementation provide an alternative to astaxanthin on the performance of growth, pigmentation, biochemical, and immune-physiological parameters of Litopenaeus vannamei? Aquaculture Reports, 23, 101054.

[5] Samia, F^#., Wang, W.L^#., Wu, M.Q., Yi, G.F., Huang, X.X., 2022. Effects of dietary different canthaxanthin levels on growth performance, antioxidant capacity, biochemical and immune-physiological parameters of white shrimp (Litopenaeus vannamei). Aquaculture, 556, 738276.

[6] 王伟隆，马卓君，李惟铨，王茜，薛毓才，易敢峰，黄旭雄，2025. 类胡萝卜素在甲壳动物水产养殖中的研究进展. 水产学报, 49, 049601.

[7] Xue, Y. C., Fawzy, S., Wu, M.Q., Yi, G. F., Moss, A. S., Huang, X.X., Wang, W.L*., 2025. Enhancing growth, pigmentation, and health in Penaeus vannamei through zeaxanthin supplementation. Aquaculture, 606, 742628.

[8] Xue, Y. C., Wang, Z.C., Liu, M.T., Yi, G. F., Huang, X.X., Wang, W.L*., 2025. From indicator evaluation to optimization decision: Effects of synthetic vs. natural astaxanthin on pigmentation, growth, and health in Penaeus vannamei. Aquaculture, 609, 742782.

[9] Xue, Y. C., Xue, Y.S., Yi, G. F., Wu, M.Q., Moss, A. S., Huang, X.X., Wang, W.L*., 2025. Comprehensive evaluation of five dietary carotenoids on pigmentation, growth, health, and flavor attributes of Penaeus vannamei. Aquaculture, 611, 743045.

[10] Xue, Y. C., Han, B., Xue, Y.S., Yi, G. F., Wu, M.Q., Moss, A. S., Huang, X.X., Wang, W.L*., 2025. Comprehensive evaluation of individual and combined dietary carotenoids in Penaeus vannamei and response surface analysis for optimizing combinations. Frontiers in Immunology, Frontiers in Immunology, 2025, 1688761.