泰国曼谷
首届全球罗氏沼虾大会由Michael New于1980年为泰国渔业部组织，并在曼谷原君悦酒店举行。当时，Michael任职于联合国粮农组织（FAO），并作为联合国开发计划署（UNDP）支持项目的联合负责人，致力于推动新兴水产养殖产业——淡水虾养殖的发展。GIANT PRAWN 1980首次汇聚了所有从事淡水虾研究与养殖的专业人员，并为未来的研究与开发设定了多项优先任务。爱思唯尔（Elsevier）随后出版了权威的会议论文集，总结了当时罗氏沼虾（Macrobrachium）领域的最新研究成果。
2003年另一重要罗氏沼虾会议（FRESHWATER PRAWN 2003）由C. Mohanakumaran Nair在印度喀拉拉邦科钦市的喀拉拉农业大学渔业学院组织。Michael New在此次会议上发表了主题演讲。来自全球的近500名代表参会，极大推动了印度淡水虾养殖业的发展。会议精选论文以特刊形式发表于国际期刊《水产养殖研究》（Aquaculture Research），完整论文集由印度新德里的联合出版社（Allied Publishers）出版。
2011年，Michael与印度喀拉拉农业大学及世界水产学会合作，再次于科钦组织了第二届罗氏沼虾会议（GIANT PRAWN 2011）。此次会议与世界水产学会亚太分会的年度会议“2011亚太水产养殖大会”同期举办。会议精选论文同样以特刊形式发表于《水产养殖研究》期刊。
此外，中国、马来西亚、墨西哥、越南等地也曾举办过若干区域性淡水虾主题国际会议。
