杨志刚，男，1973年7月生，新疆石河子人，博士，教授，博士生导师。水产营养与饲料系教师，中国海洋湖沼学会甲壳动物学分会、上海市水产学会、上海市动物学会会员。曾获得上海海洋大学科学成果奖（自然科学类）一等奖、辽宁省科学技术进步奖一等奖、上海市科技进步一等奖、上海市精品课程、上海市优秀成果（学位论文）指导老师、首届（2019 年度）上海海洋大学优秀研究生导师等荣誉。

教育背景

1992年9月-1996年6月，石河子大学、畜牧，学士；

1999年9月-2002年6月，南京农业大学、动物营养与饲料科学，硕士；

2003年3月-2006年3月，浙江大学、动物营养与饲料科学，博士。

教学工作情况

承担的本科课程：水产动物营养与饲料学；观赏水族营养与饲料学；饲料产业综合调查；中医饮食营养学概论；美容保健与营养。

承担的研究生课程：分子营养学

目前主要研究方向

中华绒螯蟹和克氏原螯虾的健康养殖；中华绒螯蟹及克氏原螯虾长链多不饱和脂肪酸合成及代谢调控机制；水体酸化、盐度、温度、氨氮、环境污染物、养殖密度、饥饿等环境胁迫或生理胁迫对中华绒螯蟹及克氏原螯虾生存和生理的影响及响应机制。

主持和参与的科教项目

[1] 酸化等多重环境胁迫对河蟹生存和生理的影响与生态效应研究（科技部蓝色粮仓项目子课题，2018YFD0900603，主持）

[2] 中华绒螯蟹高不饱和脂肪酸合成能力的评估及其营养调控（国家自然科基金面上项目，31472287，主持）

[3] 水产动物营养与饲料学课程思政的研究与实践（上海海洋大学教学研究与改革项目，主持）

[4] 水产动物营养与饲料学上海市精品课程建设（参加）。

[5] 淡水蟹生态系统养殖（农业部现代农业产业技术体系专项资金项目，CARS-48，参加）

[6] 中华绒螯蟹养殖技术的推广应用(上海市农委科技兴农推广项目，沪农科推字2015D-1-7，已结题，参加）

[7] 中华绒螯蟹脂肪酸去饱和酶基因的研究（上海市教育委员会科研创新项目11YZ151，已结题，主持）

[8] 池塘生态大规格商品中华绒螯蟹养殖关键技术提升与示范(上海市农委科技兴农推广项目，沪农科推字2009D-2-1，已结题，主要完成人）

[9] 水产、山羊结合高效生态养殖模式与关键技术集成示范（上海市科技兴农重点攻关项目，沪农科攻字（2013）第5-7 号，已结题，主要完成人）

[10] 台湾地区中华绒螯蟹养殖技术推广应用（上海科委国际非政府合作项目， 11320706400，已结题，主要完成人）

[11]中华绒螯蟹肠道中组织胺和5-羟色胺分布和功能的研究，（国家自然科基金面上项目，31272677， 已结题，参加）

[12] 水产立体混养减污和生态循环养殖技术示范应用(上海市农委科技兴农推广项目，沪农科推字（2011）第2-4 号,已结题，主要完成人)

[13]基于安全饲料下两岸大闸蟹养殖技术研发（科技部港澳台科技合作与交流专项项目，2014DFT30270，已结题，参加）

[14]基于安全饲料开发下河蟹健康养殖技术提升和推广（国家星火计划重大项目，2011GA710001，已结题，参加）

[15]环保型水产饲料加工工艺的研究（上海市农委重点攻关项目，已结题，参加）

[16] 玉米蛋白在鱼虾饲料中替代鱼粉的研究（上海市农委重点攻关项目，已结题，参加）

发表的主要论文情况

Zhigang Yang #*, Junyu Zhou#, Banghong Wei, Yongxu Cheng*, Long Zhang, Xiaomin Zhen. Comparative transcriptome analysis reveals osmotic-regulated genes in the gill of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) PLoS ONE,2019,14(1):e0210469.1-16.  

Zhigang Yang#,Banghong Wei#, Qibin Liu,Yongxu Cheng*, Junyu Zhou.Individual  growth pattern of juvenile stages of the Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) reared under laboratory conditions. Aquaculture International,2018,26:645-657. 

Banghong Wei#,Zhigang Yang#*, Yongxu Cheng, Jianyi Wang, Junyu Zhou. Effects of the complete replacement of fish oil linseed oil on growth, fatty acid composition, and protein expression in the Chinese mitten crab(Eriocheir sinensis).Proteome Science,2018,16,6

Banghong Wei #, Zhigang Yang #^*, Yongxu Cheng^*, Junyu Zhou, Hang Yang, Long Zhang, Xiaozhen Yang. Proteomic analysis of the hepatopancreas from Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) fed with linoleic acid or α-linolenic acid diets.  Frontiers in Physiology,2018,9,1430.

Banghong Wei#, Zhigang Yang#*, Yongxu Cheng*, Jianyi Wang, Junyu Zhou. Label‐free quantification proteomics reveals the effects of dietary fish oil and soybean oil on the immune response of Chinese mitten crab, Eriocheir sinensis. Aquaculture Research,2018,49(9):2929-2937.

Banghong Wei#, Zhigang Yang#^*, Jianyi Wang, Aqin Chen, Qiuyan Shi, Yongxu Cheng. Effects of dietary lipids on the hepatopancreas transcriptome of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis). PLoS ONE,2017,12(7):e0182087. 1-19.

Xiaozhen Yang#, Minjie Xu#, Genyong Huang, Cong Zhang, Yangyang Pang, Zhigang Yang, Yongxu Cheng*. The Hyperglycemic Effect of melatonin in the Chinese mitten crab, Eriocheir sinensis. Frontiers in Physiology,2018,9,270

Xiaozhen Yang#, Genyong Huang#, Min-jie Xu, Cong Zhang, Yongxu Cheng*, Zhigang Yang. Cloning and functional characterization of the DA2 receptor gene in Chinesemitten crab (Eriocheir sinensis) PLoS ONE,2018,13(3):e0193999.1-15

Xiao-zhen Yang #，Cong Zhang #，Gen-yong Huang, Min-jie Xu, Yong-xu Cheng*, Zhi-gang Yang, Qian Zhang, Yi-yue Wang. Cellular and biochemical parameters following autotomy and ablation-mediated cheliped loss in the Chinese mitten crab, Eriocheir Sinensis. Developmental and Comparative Immunology ，2018，81:33-43

Zi-hao Guo#, Zhi-gang Yang#, Yong-xu Cheng*, Lian-yuan Ji, You-qing Que, Zhi-wei Liu, Qi-tao Zeng. Molecular characterization, tissue expression of acyl-CoA ∆9-desaturase-like gene, and effects of dietary lipid levels on its expression in the hepatopancreas of the Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) [J]. Aquaculture, 2013,402-403,58 -65. 

Zhigang Yang, Zihao Guo, Lianyuan Ji, Qitao Zeng, Yao Wang, Xiaozhen Yang,Yongxu Cheng*.Cloning and tissue distribution of a fatty acyl Δ6-desaturase-like gene and effects of dietary lipid levels on its expression in the hepatopancreas of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) [J]. Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Biochemistry and Molecular Biology, 2013,165, 99-105. 

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Zhao Liulan, Yang Xiaozhen, Cheng Yongxu*, Liang Pan, Zhang Jinbiao, Hong Yuhang ,Wang Chun, Yang Zhigang. Effects of Histamine on Survival and Immune Parameters of the Chinese Mitten Crab, Eriocheir Sinensis. Journal of Shellfish Research, 2012 , 31 (3) :827-834

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魏帮鸿, 杨志刚^*,成永旭*，杨航，杨筱珍.中华绒螯蟹胰脂酶基因克隆及表达分析[J]. 基因组学与应用生物学，2019, 38(6): 2466-2475.

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张佳鑫，徐敏杰，黄根勇，张聪，杨志刚，成永旭，杨筱珍*.正常与性早熟中华绒螯蟹Y-器官转录组分析 [J]. 水产学报, 2017, 41(10): 1505-1511.

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洪宇航, 杨筱珍^*，成永旭，徐敏杰，黄根勇，杨志刚，黄毅. 中华绒螯蟹的血细胞组成、分类及免疫学功能[J].水产学报，2017, 41（8）:1213-1222.

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杨志刚*, 施秋燕, 成永旭, 姚琴琴, 阙有清, 杨青, 徐蕾, 柳梅梅, 徐泽文. 中华绒螯蟹脂肪酸延长酶(ELOVL)基因全长cDNA 的克隆及其表达分析[J]. 中国水产科学, 2016, 23(1): 53-63.

杨志刚, 姚琴琴, 成永旭*, 施秋燕, 杨青，何杰, 马明君，王瑶，常东. 中华绒螯蟹FAD6-b基因的全长克隆及原核表达分析[J]. 水产学报，2016，40（1）：24-35.

杨筱珍，张金彪，赵柳兰，王春，杨志刚，洪宇航，成永旭*.两种常见淡水鱼在高温储存过程中挥发性盐基总氮和生物胺的含量变化 [J]. 水产学报, 2016, 40(9): 1505-1511.

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杨志刚,刘启彬，姚琴琴, 杨青，王健懿，成永旭*, 杨筱珍，葛永春. 养殖密度和饵料组成对河蟹仔蟹生长和存活的影响[J]. 生物学杂志，2015，32（6）：34-39.

姚琴琴, 杨志刚*, 郭子好, 成永旭, 王瑶, 施秋燕, 刘启彬, 何杰, 杨筱珍. 中华绒螯蟹Δ9 脂肪酸去饱和酶基因克隆与原核表达[J]. 中国水产科学，2015，22（6）：1177-1185.

姚琴琴，杨志刚，王瑶，郭子好，刘启彬，施秋燕，成永旭*. 中华绒螯蟹几丁质酶基因HXchit全长cDNA克隆及其在蜕皮过程中的表达分析[J]. 中国水产科学，2015，22（2）：185-195.

施秋燕，杨志刚*，王伟，姚琴琴，王瑶，成永旭. 三疣梭子蟹△6脂肪酸去饱和酶基因全长cDNA克隆与组织表达[J]. 生物技术通报，2015, 31（9）：138-145

陈阿琴，刘志伟，吕为群，杨志刚，钟英斌*.GDF9 与BMP15 受体基因在异育银鲫卵细胞中的表达[J]. 上海海洋大学学报，2015, 24（5）：656-661.

杨筱珍，黄坚，李彤，张佳鑫，杨志刚，何杰，成永旭*. 中华绒螯蟹中肠和后肠内AchE和NOS神经元的观察以及Ach、No含量和Na+，K+-ATP活性的分析[J]. 水产学报，2015，39（7）：989-997

杨筱珍，李彤，李萌，张佳鑫，黄坚，徐泽文，何杰，杨志刚，王春，成永旭*. 中华绒螯蟹肠道和肝胰腺5-羟色胺和5-羟色胺受体2的定位研究[J]. 海洋与湖沼，2015.46（5）：1139-1145

王瑶，杨志刚，沈城，姚琴琴，曾奇韬，刘启彬，成永旭*. 中华绒螯蟹ECR基因全长cDNA克隆及表达分析[J]. 水产学报，2014，38（5）：651-661.

杨志刚，纪连元，阙有清，成永旭*，郭子好，杨筱珍.育成规格和饵料对中华绒螯蟹雄蟹可食部分营养成分的影响[J].海洋与湖沼,2014，,45（2）：353-358.

王瑶，杨志刚，郭子好，姚琴琴，曾奇韬，杨筱珍，成永旭*. 中华绒螯蟹RXR基因全长cDNA克隆及表达分析[J]. 水产学报，2013，37（12）：1761-1769

杨志刚，郭子好，姚琴琴，成永旭*. 脂肪酸去饱和酶基因的研究进展[J].生物技术通报，2013，28（12）：291-297.

杨志刚，阙有清，纪连元，郭子好，成永旭*，曾奇韬.配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长及消化酶活性的影响[J].大连海洋大学学报，2013，28（3）：291-297.

阙有清，杨志刚，纪连元，何杰，邵路畅，王春，杨筱珍，成永旭*，杨锦英. 配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长发育、体成分及脂肪酸组成的影响 [J].水产学报，2012，36（10）：1612-1623.

纪连元，杨志刚，阙有清，郭子好，曾奇轁，王瑶，成永旭*.饵料对中华绒螯蟹雌蟹可食部分含量和体成分的影响[J].上海海洋大学学报，2012，21（4）：561-567.

郭子好，杨志刚，刘志伟，王瑶，杨筱珍，成永旭*.中华绒螯蟹延伸因子EF-1δ基因全长cDNA克隆及表达[J].水产学报，2012，36（7）：1026-1033.

郭子好，杨志刚，刘志伟，纪连元，阙有清，杨筱珍，成永旭*.中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)延伸因子EF-2基因全长cDNA 克隆及表达[J].海洋与湖沼，2012，43(6)：1239-1246.

王瑶，陈阿琴*，杨志刚，刘志伟，郭子好，曾奇轁，沈城. 日本白鲫BMP-15和GDF-9基因片段序列的克隆及组织表达分析[J].上海海洋大学学报，2012，21（5）：693-700.

张金彪，杨筱珍，范朋，赵柳兰，王春，杨志刚，洪宇航，成永旭*.两种常见海水鱼高温贮存过程中挥发性盐基氮和生物胺含量变化[J].水生生物学报，2012，36（2）：284-290.

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佟蕊，成永旭*，吴旭干，邱仁杰，杨筱珍，王春，杨志刚. 3种不同栖息环境下蟹鳃的超微结构、脂类组成及含量的比较[J]. 水产学报,2011,35(9): 1426-1435.

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杨志刚*，王爱民， 莫金飞.三七总皂苷对凡纳滨对虾生长性能的影响[J].饲料研究，2010，（7）：65-67.

杨志刚*，陈志刚，刘志伟， 莫金飞.三七总皂苷对异育银鲫血清非特异免疫及抗氧化性能的影响[J].饲料研究，2010，（8）：66-68.

杨志刚*，忻晨，阙有清，郑剑伟.三七总皂苷对罗非鱼体成分及非特异免疫的影响[J].饲料工业，2010，31（14）：10-12.

尹彦强，黄旭雄*，李伟微，施兆鸿，华雪铭，杨志刚.不同强化剂及其剂量对褶皱臂尾轮虫成活率和脂肪酸组成的影响[J].上海海洋大学学报，2009，18（5）：532-538.

冷向军*，石英，李小勤，徐海华，杨志刚.饲料中添加叶黄素对金鱼体色的影响[J].浙江大学学报，2010，36（2）：168-174.

陈乃松,杨志刚,崔惟东，周 洁，马建忠，王战付，郑剑伟.酶制剂体外酶解豆粕中抗营养因子的研究[J].大豆科学，2008，27（4）：31-32.

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杨志刚，陈乃松.浅议环保型海水养殖饲料的开发[J].饲料研究，2009，（10）：66-67.

申请和授权专利情况

 [1]施秋燕，杨志刚，杨青，魏帮鸿，刘青，成永旭，王健懿，杨筱珍.中华绒螯蟹Elovl6基因及其克隆方法，发明专利，专利号:ZL 2015 1 0790826.7。

[2]纪连元，杨志刚，成永旭，杨筱珍，阙有清，郭子好.一种中华绒螯蟹养殖塘伊乐藻的养护方法,发明专利，专利号：ZL 2012 1 0128887.3。

[3] 何杰, 成永旭, 王春, 阙有清, 徐文刚, 杨志刚, 吴旭干，杨筱珍. 一种可选择性捕捉河蟹和虾类或底栖鱼类的地笼式渔具,发明专利，专利号：ZL 2012 1 0128887.3。

专著和教材情况

[1]副主编《观赏水族营养与饲料学》，农业部十二五规划教材，中国农业出版社，2017年1月第1版

[2]副主编《观赏鱼营养需求与饲料配制技术》，化学工业出版社，2017年6月第1版

科教工作获奖情况

[1]2020年，首届（2019 年度）上海海洋大学优秀研究生导师。

[2]2020年，水产与生命学院在线教学模范教师。

[3]2019年，上海海洋大学研究生优秀学位论文指导导师，研究生：魏帮鸿，论文题目：不同油脂配比饲料对中华绒螯蟹脂类代谢影响的初步研究。

[4]2019年，中医饮食营养学概论，2019-2020学年春夏季学期 “好课堂”。

[5]2018年，水产动物营养与饲料学，上海市精品课程。

[6]2018年，水产动物营养与饵料课程群教学团队，校级优秀教学团队。

[7]2018年，水产动物营养与饲料学，2018-2019春夏季学期好课堂。

[8]2016年，基于全程配合饲料和营养调控的高品质河蟹生态养殖技术研发与应用, 2016年度上海市科学技术进步奖一等奖。

[9]2015年，“光合1号”河蟹新品种选育及应用推广，2015年度辽宁省科学技术进步奖一等奖。

[10] 2015年，基于营养品质调控的全程配合饲料河蟹生态养殖技术研究与应用，2015年度上海海洋大学科学成果奖（自然科学类）一等奖。

[11] 2015年，上海市优秀硕士学位论文辅助指导导师，研究生：郭子好，论文题目：中华绒螯蟹△6与△9去饱和酶在脂肪酸合成过程中的作用初探及延伸因子EF-1δ和EF-2的初步研究。

[12] 2014年，上海市优秀硕士学位论文辅助指导导师，研究生:刘志伟，论文题目：GDF9 与 BMP15 在异育银鲫卵母细胞发育过程中的作用初探。

[13] 2014年，基于安全饲料开发下河蟹健康养殖技术提升和推广，安徽省科技成果。

[14] 2013年，中华绒螯蟹RXR基因全长cDNA克隆及表达分析，上海市水产学会2013-2014年度优秀论文三等奖。

[15] 2011年，玉米蛋白在鱼虾饲料中替代鱼粉的研究，2011年度上海海洋大学科学成果奖（自然科学类）三等奖。

[16] 2008年，口服温和气单胞菌硅藻盐微球缓释疫苗对中华鳖的免疫应答 研究，上海市水产学会2007-2008年度优秀论文二等奖。

联系方式

地址：上海市临港新城沪城环路999号，上海海洋大学水产与生命学院（B334室）181信箱

电话：021-61900415

E-mail：zgyang@shou.edu.cn

 （2021年1月更新）